La Blooming Onion è un antipasto tipico della tradizione americana composta semplicemente da una Cipolla tagliata a forma di fiore e poi successivamente fritta. Conosciuta in Italia anche come Fiore di Cipolla Croccante, viene solitamente servita accompagnata da salse. Questo perché la Blooming Onion nasce per essere condivisa con gli amici: ognuno prende un “petalo” della Cipolla e lo intinge nella Salsa che preferisce!
La Blooming Onion è perfetta da preparare come antipasto, ma è ancora più indicata da servire per un aperitivo oppure durante una cena a base di fritto con gli amici o con tutta la famiglia! Se volete stupire gli ospiti con un piatto semplice, ma dall’aspetto davvero originale, questo Fiore di Cipolla Fritto è quello che fa per voi!
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Se amate le Cipolle Fritte, non perdetevi anche le Frittelle di Patate e Cipolle, i classici Anelli di Cipolla e i fantastici Anelli di Cipolla con Carne e Formaggio! E ora scopriamo insieme la ricetta delle Blooming Onion!
