La Vellutata di Carciofi è un gustosissimo primo piatto sostanzioso, ma allo stesso tempo leggero. Con pochissime calorie, questa Vellutata di Carciofi Light è il piatto perfetto da preparare se siete a dieta. Realizzata con pochi e semplici ingredienti, la Vellutata di Carciofi Fatta in Casa è un piatto semplice a base di Carciofi, Patate e Zucchine.
Questa Vellutata di Carciofi, Zucchine e Patate è perfetta per una cena sana e veloce, ma anche per il pranzo al lavoro. Inoltre la Vellutata di Carciofi Freschi è ideale da congelare e conservare, per poi gustarla quando abbiamo poco tempo per cucinare.
Prima di scoprire come si fa la Crema di Carciofi, vi consigliamo di dare un’occhiata anche alla Vellutata di Carciofi e Porri, al Sugo di Carciofi e alla Salsa ai Carciofi! E ora eccovi la ricetta della Vellutata di Carciofi!