Se cercate qualche Sugo per la Pasta, facile e veloce da preparare, vi consigliamo di segnarvi la nostra Ricetta delle Trofie al Ragù di Pesce Veloce. Rimarrete stupiti non solo dalla semplicità del piatto, ma anche dalla velocità di preparazione. Inoltre, grazie all’aggiunta delle proteine del pesce, proprio come nel caso della Pasta al Tonno, può essere servito come piatto unico.
Nello specifico andremo a preparare un Ragù di Merluzzo utilizzando i classici Filetti di Merluzzo surgelati. Tra gli altri ingredienti poi vi serviranno delle verdure per soffritto (Sedano, Carota e Cipolla), anche già pronti, della Polpa di Pomodoro e infine, Capperi e Acciughe per insaporire. Immancabile poi l’aggiunta di una nota di freschezza data dal Prezzemolo.
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Se la nostra Pasta con il Ragù di Pesce vi è piaciuta vi consigliamo di provare anche altre Ricette con il Merluzzo come il Merluzzo in Umido con Polenta, le Polpettine di Merluzzo e il Merluzzo in Crosta.
