La Torta Salata Soffice con Zucchine e Prosciutto Cotto è una quiche rustica davvero particolare: si tratta infatti di una variante salata della classica torta morbida da colazione. Solitamente infatti le Torte Salate vengono realizzate con la Pasta Sfoglia, con la Pasta Frolla Salata, con la Pasta Brisée o con la Pasta Fillo, mentre in questo caso abbiamo un impasto soffice come quello delle torte dolci!
Questa Torta Salata Soffice con Zucchine e Prosciutto Cotto è perfetta da servire come antipasto, ma anche da realizzare per un aperitivo o in occasione di un picnic. Inoltre è la perfetta ricetta svuotafrigo in quanto potete realizzarla con tutti gli ingredienti che preferite!
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Se amate le Torte Salate Soffici, non perdetevi anche la Torta di Pane Salata, la Spanakopita – Torta Salata Greca, la Torta Invisibile di Zucchine e la Torta Salata di Pane con Carciofi e Spinaci! E ora eccovi la ricetta della Torta Salata Soffice con Zucchine e Prosciutto Cotto!
