La Torta Diplomatica è un dolce tipico della tradizione pasticciera italiana. Questa torta è molto amata sia in Italia che all’estero per via della sua particolare composizione. Nella ricetta originale della Torta Diplomatica infatti strati di Crema Diplomatica si alternano a strati di Sfoglia e Pan di Spagna bagnato nel Rum.
Tra tutti i vari tipi di Torta con il Pan di Spagna, come la Torta Kinder Paradiso e la Torta Fiesta, sicuramente la Torta Diplomatica è una delle più classiche, ma anche delle più eleganti e scenografiche. E ora scopriamo subito come fare la Torta Diplomatica!
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