La Tarte Tatin alle Albicocche è una delle Ricette di Dolci Estivi più semplice e golosa che possiate preparare. L’idea innovativa sta nel cuocere il dolce “sottosopra” vale a dire disponendo le Albicocche sul fondo dello stampo e versando sopra l’impasto. A cottura ultimata, quando la Torta alle Albicocche sarà fredda, basterà girarla per mettere in mostra una bella decorazione.
Gli ingredienti della Tarte Tatin alle Albicocche sono quelli di una qualsiasi torta: Uova, Burro e Zucchero, Farina e Latte e, per dare al dolce un piacevole profumo, la Vaniglia.
Se siete alla ricerca di altri Dolci con le Albicocche provato la Cheesecake alle Albicocche oppure le Rose di Pan Brioche alle Albicocche. I più intrepidi invece, possono sperimentare con il Pollo al Forno con Salsa di Albicocche.