Il Succo di Frutta alla Pesca Fatto in Casa è una bevanda davvero sana e gustosa che si prepara in modo semplice, senza bisogno di utilizzare l’estrattore o la centrifuga. Inoltre è poco costoso e vi permette di avere tante comode bottigliette (se dovete acquistarle, vi consiglio queste) del vostro succo di frutta da dare ai vostri bambini oppure da portarvi a lavoro.
Credeteci, una volta che proverete i succhi di frutta fatti in casa non vorrete più tornare indietro: con questa ricetta per il Succo di Frutta alla Pesca ne potrete preparare uno molto più buono e genuino di quello del supermercato e vi assicuro che anche ai bambini piacerà un sacco. E se volete provare altri gusti non potete non provare il Succo alla Pera Fatto in Casa, il Succo all’Albicocca Fatto in Casa o il Succo Tropicale Fatto in Casa.
Questa Ricetta Vegetale fa parte della nuova sezione dedicata alle Ricette Vegetali: scopri tutte le ricette de Il Club delle Ricette Vegetali.
Ingredienti per 3 bottiglie
Come Fare il Succo di Frutta alla Pesca Fatto in Casa
Per preparare il Succo di Frutta alla Pesca Fatto in Casa lavate le pesce, sbucciatele, togliete il nocciolo, tagliatele a fettine e pesate 2kg di pesche pulite. In una pentola capiente versate l’acqua e lo zucchero; accendete il fuoco, mescolando fate sciogliere lo zucchero e aggiungete poi le pesche.
Mentre le pesche con acqua e zucchero arriveranno a bollore spremete il limone e aggiungete il succo al composto in pentola. Tenete ben mescolato il tutto e dal momento in cui inizia a bollire lasciatelo cuocere per 10 minuti tenendo sempre mescolato.
Appena trascorsi i 10 minuti spegnete il fuoco e con un mixer a immersione frullate il composto fino a farlo diventare completamente liquido avendo sminuzzato ogni residuo delle pesche. Ed il nostro Succo di Fruttaalla Pesca Fatto in Casa è pronto per l’imbottigliamento !
Una volta ottenuto il nostro succo travasatelo nelle bottiglie di vetro sterilizzate, chiudete bene i tappi, capovolgetele e lasciatele raffreddare. Per conservare a lungo il succo possiamo bollire le bottiglie a bagnomaria.
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