Lo Strudel Salato di Broccoli e Scamorza è una ricetta molto golosa e sfiziosa ma anche semplice e veloce da realizzare. La preparazione di oggi rappresenta un’alternativa salata al classico e squisito Strudel di Mele: perfetto da portare a tavola come finger food all’ora dell’aperitivo, per una ricca merenda, ottimo da inserire nel vostro cestino del picnic o da servire come piatto unico ad una cena informale, questo strudel salato sarà un vero e proprio successone!
Della pasta sfoglia viene arricchita con dei broccoli precedentemente lessati e cotti in padella e con della scamorza. Dopo la cottura in forno un ripieno cremoso e irresistibile sarà pronto a fuoriuscire dal vostro strudel sin dal primo morso e vi assicuriamo che nessuno riuscirà a resistere a questa deliziosa torta salata!
Lo Strudel di Ricotta e Spinaci e lo Strudel di Asparagi con Prosciutto e Formaggio sono delle fantastiche varianti che dovete assolutamente realizzare e non potete perdere! Oggi però vi accompagniamo nella preparazione delloStrudel Salato di Broccoli e Scamorza!
