Lo Spezzatino con le Taccole è un secondo piatto originale e gustosissimo che si prepara con le Taccole, un legume poco conosciuto che possiamo trovare in primavera. Chiamate anche Piselli Mangiatutto, le Taccole appartengono infatti alla famiglia dei Piselli, ma di questo ingrediente si mangia anche il baccello.
Saporiti e sfiziosi, i Bocconcini di Manzo in Umido con la Passata di Pomodoro e i Piselli Mangiatutto sono perfetti per un pranzo della domenica in famiglia, magari accompagnati dalla Polenta, ma sono ideali anche per una cena con gli amici, rigorosamente abbinati a fette di Pane Casereccio croccanti!
Se amate lo Spezzatino e cercate altre Ricette Gustose, non perdetevi anche lo Spezzatino al Sugo Piccante con Patate e Piselli, lo Spezzatino di Vitello con Zucca, Patate e Funghi e lo Spezzatino con Carote e Piselli! E ora scopriamo insieme la ricetta dello Spezzatino con le Taccole!
