Il Risotto con i Funghi è tra i primi piatti facili e veloci più apprezzati in assoluto. Ognuno ha la sua ricetta che prevede un determinato tipo di funghi, di riso e di ingredienti aggiuntivi e per questo oggi vogliamo proporvi la nostra versione: il Risotto Funghi e Stracchino.
Perfetto se avete degli ospiti di cui non conoscete i gusti oppure per una tranquilla cena in famiglia, la Ricetta del Risotto con i Funghi non nasconde particolari insidie. Certo, preparare il Risotto Perfetto non è semplice ma con i nostri suggerimenti e i giusti ingredienti il risultato è assicurato. Procuratevi quindi dei Funghi Champignon e dello Stracchino oltre ai classici ingredienti per il risotto, come lo Scalogno, il Vino Bianco e il Brodo e mettetevi ai fornelli.
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Tra le altre Ricette di Risotti particolari vi consigliamo di provare il Risotto al Limone e Rosmarino, il Risotto alla Barbabietola con Mousse di Caprino oppure l’esotico Risotto con Mango e Gorgonzola.
