Secondi PiattiPollo con Curcuma, Mandorle e UvettaIl Pollo con Curcuma, Mandorle e Uvetta è un gustoso secondo piatto dal sapore speziato che si prepara in modo facile e veloce.Ricetta di Giorgio Loda • 9 Febbraio 2025Club delle Ricette è anche su WhatsApp. Non perderti le ricette più nuove e ogni giorno i menu migliori e le idee per cucinare. Iscriviti al Canale Difficoltà FacilePreparazione 10 minutiCottura 10 minutiDosi per 2 persone Guarda le VideoricetteSeguici su YouTube Anelli di Zucchine Seguici su YouTube! Anelli di Zucchine Invia × Facebook Twitter Email Pinterest Salva StampaIl Pollo con Curcuma, Mandorle e Uvetta è un gustoso e saporito secondo piatto che si prepara con pochissimi ingredienti! Realizzati solamente con Petto di Pollo, Curcuma, Uvetta, Lamelle di Mandorle, Olio di Cocco e Fecola di Patate, questi Bocconcini di Pollo con Curcuma, Mandorle e Uvetta sono una ricetta che si prepara in meno di 20 minuti!Perfetto sia per un pranzo veloce che per una cena con gli amici, il Petto di Pollo con Curcuma, Mandorle e Uvetta è un piatto che conquisterà tutti gli amanti dei sapori orientali! Con pochi ingredienti, poco sforzo e poco tempo riuscirete a stupire tutti i vostri ospiti, anche quelli più esigenti!Se amate le Ricette di Pollo al Sapore Orientale non perdetevi anche il Pollo al Curry con Yogurt, il Pollo Thai, i Bocconcini di Pollo alla Paprika e il Pollo Fritto allo Zenzero! Ed ora scopriamo insieme la ricetta del Pollo con Curcuma, Mandorle e Uvetta!Ingredienti per 2 persone300 g di Petto di Pollo3 cucchiai di Fecola di Patate1 cucchiaio di Olio di Cocco1 cucchiaino di Curcumaq.b. di Uvettaq.b. di Lamelle di Mandorleq.b. di Sale Finoq.b. di Pepe NeroCopia Lista IngredientiApri in AppProcedimentoScarica la nostra APP Con meno pubblicità, ricettari personali e nuove ricette per cucinare ogni giorno. Scarica APP gratis Per preparare il Pollo con Curcuma, Mandorle e Uvetta iniziate pulendo e tagliando a pezzetti il petto di pollo.In una ciotola di medie dimensioni mescolate la fecola, la curcuma, un pizzico di sale e una spolverizzata di pepe. Passate i pezzetti di pollo in questo composto e ricopriteli in modo omogeneo.Fate scaldare l’olio di cocco in una padella antiaderente e, quando sarà ben caldo, fateci rosolare i bocconcini di pollo. Cuoceteli per circa 6 minuti, avendo cura di rigirarli spesso per cuocerli uniformemente.Trasferite il pollo nei piatti da portata, aggiungete l’uvetta e mescolate. Aggiungete le lamelle di mandorle e servite il Pollo con Curcuma, Mandorle e Uvetta! Ricordate infine di scaricare la nostra App con contenuti esclusivi e meno pubblicità!Varianti e AlternativeSe volete potete aggiungere al Pollo con Curcuma, Mandorle e Uvetta anche dei Semi di Sesamo oppure altra Frutta Secca come Pinoli o Noci.ConsigliSe non avete a disposizione l’Olio di Cocco potete sostituirlo con dell’Olio Extravergine d’Oliva.Per ottenere un Pollo con Curcuma, Mandorle e Uvetta cotto perfettamente vi consigliamo di realizzare dei Bocconcini di Pollo tutti della stessa dimensione.ConservazioneIl Pollo con Curcuma, Mandorle e Uvetta avanzato si può conservare in un contenitore ermetico riposto in frigorifero, per circa un giorno.Commenti ★ ★ ★ ★ ★ × 5 / 5 You need to enable JavaScript to vote Annulla risposta Lascia un commento