La Frutta Cotta viene spesso associata a periodi di influenza e malanni quando, in realtà, se se lo chiedete a noi, è anche meglio di una torta per concludere in dolcezza un pasto o da gustare in un momento di pausa. Queste Pere Cotte con Salsa Caramellata al Caffè ne sono un perfetto esempio: raffinate ed eleganti, sono ideali se avete degli ospiti a cena e volete deliziarli con un dessert diverso dal solito.
Se vi piacciono le pere cotte al vino, dovete assolutamente provare anche questa ricetta! Le Pere mature andranno cotte in uno sciroppo profumato alla Cannella e alla Vaniglia e verranno poi servite con una Salsa Mou e Caffè preparata utilizzando Burro, Panna, Zucchero e Caffè Espresso.
Riuscite a pensare a qualcosa di più goloso? Provatele, ve ne innamorerete! Vi consigliamo inoltre di servirle accompagnate da una pallina di gelato alla vaniglia, saranno ancora più irresistibili!
Se siete alla ricerca di altre idee per preparare un dessert leggero ma gustoso, provate le Sfogliatine con Marmellata di Ciliegie, i Dolcetti al Cocco Morbidi e le Mini Galette alle Mele.