Primi PiattiPasta Cremosa al Formaggio e BaconDirettamente dagli Stati Uniti, questa Pasta Cremosa alla "Mac&Cheese" è il perfetto comfort food Americano che piace anche a noi italiani: pancetta croccante, formaggio cremoso e pasta...cosa chiedere di più?Ricetta di Giorgio Loda • 20 Novembre 2019Club delle Ricette è anche su WhatsApp. Non perderti le ricette più nuove e ogni giorno i menu migliori e le idee per cucinare. Iscriviti al Canale Difficoltà FacilePreparazione 10 minutiCottura 15 minutiDosi per 4 persone Guarda le VideoricetteSeguici su YouTube Anelli di Zucchine Seguici su YouTube! Anelli di Zucchine Invia × Facebook Twitter Email Pinterest Salva StampaStanchi della solita pasta al pomodoro? È arrivato il momento di provare la Pasta Cremosa al Formaggio e Bacon. Un concentrato di sapore, perfetto per una cena in famiglia o con gli amici e davvero semplice da preparare. Questa pasta è la perfetta incarnazione del Comfort Food all’americana, i Mac & Cheese (o Macaroni and Cheese) ed è perfetto per quelle occasioni in cui volete una ricetta diversa dal solito e fuori dai classici canoni culinari italiani.Mettetevi quindi ai fornelli e procuratevi della Pasta Corta, del Cheddar, il tipico formaggio inglese dal colore arancione, Burro, Latte, Farina e Parmigiano. Avrete intuito che la Ricetta della Pasta Cremosa al Formaggio e Bacon è piuttosto calorica, ma al primo assaggio vi sarete già dimenticati della dieta.Se siete alla ricerca di altre Ricette con la Pasta Veloci da preparare, provate la Pasta al Radicchio e Zucca, la Pasta al Sugo di Pomodoro e Panna oppure la Pasta Burro e Parmigiano.Ingredienti per 4 persone320 g di Pasta corta40 g di Farina 0060 g di Burro800 ml di Latte200 g di Cheddarq.b. di Sale100 g di BaconCopia Lista IngredientiApri in AppProcedimentoScarica la nostra APP Con meno pubblicità, ricettari personali e nuove ricette per cucinare ogni giorno. Scarica APP gratis Per preparare la Pasta Cremosa al Formaggio e Bacon cominciate tagliando a tocchetti piuttosto piccoli il cheddar. Nel frattempo mettete a cuocere la pasta in abbondante acqua salata per il tempo indicato sulla confezione.A parte, in una casseruola, sciogliete il burro, unite la farina e lasciate cuocere a fuoco lento per qualche istante. Unite a filo il latte e portate a bollore.A questo punto unite il cheddar a tocchetti e mescolate così da farlo sciogliere e, quando la salsa si sarà addensata, potete spegnere la fiamma.Scaldate una padella antiaderente e adagiate le fettine di bacon, girandole di tanto in tanto fino a che non saranno dorate e croccanti. Trasferitele poi in un piatto e tagliatele a tocchetti.Una volta pronta la pasta, conditela con la crema di cheddar, distribuite nei piatti e completate con un poco di bacon tostato. Ricordate infine di scaricare la nostra App con contenuti esclusivi e meno pubblicità!Varianti e AlternativePotete preparare la nostra Pasta al Formaggio anche in anticipo di un giorno, trasferirla in una teglia da forno e completare con una spolverata di parmigiano. Poco prima di mettervi a tavola sarà sufficiente riscaldarla per ottenere un primo piatto di Pasta al Forno davvero strepitoso.ConsigliPotete preparare la salsa al formaggio anche con qualche ora di anticipo e riscaldarla poco prima di condire la pasta.ConservazioneLa Pasta Cremosa al Formaggio e Bacon si conserva in frigorifero per un paio di giorni, ben coperta da pellicola. Vi consigliamo di riscaldarla al forno o al microonde prima di consumarla.Commenti ★ ★ ★ ★ ★ × 5.0 / 5 You need to enable JavaScript to vote Annulla risposta Lascia un commento