La Pasta con le Noci è un velocissimo primo piatto che vi salverà in situazioni di fretta quotidiana, quando avrete solo 10 minuti per cucinare la cena e ben poche idee a cui aggrapparvi. Infatti la nostra Ricetta della Pasta con le Noci si prepara giusto nel tempo di cottura della pasta e senza mettere sul fuoco ulteriori pentole o padelle, perché il condimento di prepara a freddo in 5 minuti.
La Pasta con le Noci ricetta ideale davvero in ogni occasione, è ottima sia calda che fredda, magari come piatto estivo da portarsi dietro in ufficio. Inoltre la ricetta che vi proponiamo oggi è quella di una Pasta con le Noci Senza Panna, ma preparata con la ricotta, in modo da non eccedere troppo con le calorie. E se per caso non avete in casa della ricotta, non temete, come vedremo questo sugo alle noci verrà ugualmente delizioso anche con altri formaggi freschi.
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Preparare la nostra Pasta alle Noci è semplicissimo e vi serviranno appena 3 ingredienti: noci, ricotta e parmigiano frullati direttamente nel mixer per ottenere una salsa fluida e saporita.
Insomma la Pasta con Sugo alle Noci è il classico esempio di primo piatto cremoso che mette d’accordo i palati di tutta la famiglia, anche dei più piccini che non potranno resistere al suo gusto delicato e alla salsa vellutata.
E se siete alla ricerca di altre golosi primi piatti con le noci facili e veloci, vi suggeriamo di dare un’occhiata alle nostre insuperabili ricette: Pasta Noci e Zucchine, Pasta Gorgonzola e Noci, Pasta con Crema di Noci e Gorgonzola, Gnocchi di Patate con Ricotta e Noci, Penne con Radicchio, Gorgonzola e Noci, Spaghetti con Crema di Noci e Speck e i coloratissimi Fusilli alla Barbabietola, Gorgonzola e Noci.
E ora tutti in cucina e mixer a portata di mano, prepariamo in un lampo la cremosa Pasta con le Noci!