Una colazione appagante è sicuramente il modo migliore di iniziare la giornata e se anche voi siete stanchi dei soliti biscotti inzuppati nel the o nel latte, dovreste provare la Ricetta dei Pancake senza Uova. A differenza dei classici Pancakes, questi non richiedono nemmeno un tempo di riposo per la pastella, il che li rende particolarmente adatti se avete poco tempo da dedicare alla preparazione della colazione.
Preparati con Farina, Olio, Zucchero e Latte Vegetale, si tratta a tutti gli effetti di Pancake Vegani, perfetti anche per coloro che seguono questo tipo di alimentazione. Ovviamente, essendo Pancake senza Uova né Latte, sono adatti anche per gli intolleranti alle proteine di questi due alimenti. Gustati caldi, appena fatti, impilati uno sull’altro e inondati di Sciroppo d’Acero sono davvero irresistibili. Queste golose Frittelle da Colazione sono molto leggere e possono essere preparate anche con delle farine meno raffinate come quella integrale o di tipo 1.
Tra le altre Ricette di Pancake vi consigliamo di provare i Pancake alle Mele, Facili e Veloci, perfetti sia per la colazione che per la merenda dei più piccoli, i Pancake Giapponesi, soffici come non aspettereste mai, e infine i Pancake al Cioccolato, per i veri golosi.