Vai al contenuto

Insalata di Pomodori e Cetrioli

L’Insalata di Pomodori e Cetrioli e è un piatto fresco e colorato, perfetto per l’estate, semplice da preparare e ideale come contorno o antipasto leggero e saporito.
Ricetta di 15 Maggio 2025

Club delle Ricette è anche su WhatsApp.
Non perderti le ricette più nuove e ogni giorno i menu migliori e le idee per cucinare.

Iscriviti al Canale
Ricetta Insalata di Pomodori e Cetrioli
  • Difficoltà Media
  • Preparazione 15 minuti
  • Dosi per 4 persone
Anelli di Zucchine
Seguici su YouTube!
Anelli di Zucchine

L’Insalata di Pomodori e Cetrioli e è un piatto semplice ma ricco di sapore, ideale per accompagnare numerosi secondi o da gustare da sola come piatto leggero e rinfrescante. La Ricetta dell’Insalata di Pomodori e Cetrioli ha radici profonde nella tradizione mediterranea, dove la freschezza e la genuinità degli ingredienti sono protagonisti indiscussi della tavola. Pomodori succosi, cetrioli croccanti e cipolle rosse dal sapore dolce e leggermente pungente si combinano in un mix di colori e consistenze che appagano non solo il palato, ma anche la vista.

La bellezza della Ricetta dell’Insalata con Pomodori e Cetrioli sta nella sua versatilità: può essere arricchita con erbe aromatiche come basilico, origano o prezzemolo, oppure completata con ingredienti come feta, olive nere o cubetti di pane tostato per trasformarla in una vera e propria insalata completa. Inoltre, è un piatto che si presta perfettamente a diverse stagioni, ma dà il meglio di sé nei mesi estivi, quando i pomodori raggiungono il massimo della loro dolcezza e i cetrioli regalano quella croccantezza irresistibile.

Preparare l’Insalata con Pomodori, Cetrioli e Cipolle è un invito a rallentare, a scegliere prodotti freschi e di qualità, e a gustare i sapori autentici della natura. Può sembrare una ricetta banale, ma in realtà racchiude tutta la filosofia della cucina casalinga: pochi ingredienti, ben scelti e sapientemente combinati, possono creare piatti straordinari.

 

Altre Ricette per un’Insalata Sfiziosa:

Ingredienti per 4 persone

Copia Lista Ingredienti
Apri in App

Procedimento

Scarica la nostra APP
Con meno pubblicità, ricettari personali e nuove ricette per cucinare ogni giorno.

Scarica APP gratis
  1. Per preparare l’Insalata di Pomodori e Cetrioli iniziate lavando per bene i pomodori e fateli a pezzetti. Pulite la cipolla e tagliatela a rondelle sottili.
    Ricetta Preparazione Cetriolona
    Ricetta Preparazione Cetriolona 3
  2. Pssate alla preparazione del cetriolo lavandolo per bene, tagliatelo a rondelle e poi dividete a metà ogni rondella.
    Ricetta Preparazione Cetriolona 6
    Ricetta Preparazione Cetriolona 7
  3. Mettete i pomodori a pezzetti e la cipolla in una zuppierina.
    Ricetta Preparazione Cetriolona 2
    Ricetta Preparazione Cetriolona 5
  4. Unite i cetrioli, una manciata generosa di prezzemolo fresco tritato, un giro abbondante di olio d’oliva, un pizzico di sale, una spruzzata di aceto di mele e mescolate per bene il tutto. Coprite con della pellicola alimentare e fate riposare in frigorifero per 1,2 ore così che i sapori si amalgamino per bene.
    Ricetta Preparazione Cetriolona 8
    Ricetta Preparazione Cetriolona 10
  5. Una volta trascorso il tempo di riposo togliete l’insalata dal frigorifero, fatela riposare per mezz’oretta e servite l’Insalata di Pomodori e Cetrioli come perfetto accompagnamento a secondi piatti di carne o di pesce o come speciale farcitura per gustosissime bruschette. Ricordate infine di scaricare la nostra App con contenuti esclusivi e meno pubblicità!
    Ricetta Insalata Pomodori Cetrioli Cipolle

Varianti e Alternative

A piacere potete arricchire la vostra Insalata di Pomodori e Cetrioli aggiungendo qualche oliva denocciolata o un po’ di capperi.

Conservazione

L’Insalata di Pomodori e Cetrioli si conserva, be coperta, in frigorifero per 1-2 giorni senza nessun problema.

Commenti