Il bello delle Ricette Estive è che sono facili e veloci da preparare, ottime anche se gustate fredde e spesso richiedono davvero pochissimo tempo ai fornelli o, come nel caso dell’Insalata di Pomodori, Anguria e Feta addirittura nessuno.
Per preparare un’Insalata Estiva buona e saporita infatti, la chiave di tutto è data dal giusto abbinamento di sapori ma anche, per creare un piatto bello da vedere, dalla scelta dei giusti colori degli ingredienti e del loro taglio. Ecco perché l’Insalata di Anguria è così apprezzata. Per prepararla bastano Pomodorini, Feta, Anguria e Cipolla Rossa. L’aggiunta di qualche foglia di Rucola, oltre a creare un piacevole contrasto cromatico, serve a bilanciare i sapori del piatto.
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Se siete alla ricerca di altre Ricette di Insalate Estive particolari, provate l’Insalata di Pollo con Uova e Maionese allo Yogurt oppure l’Insalata con Melanzane e Primo Sale. Ricca e saporita invece, l’Insalata di Patate e Salmone può essere considerata a tutti gli effetti un piatto unico.
