Gli Gnocchi Radicchio e Speck sono un particolarissimo primo piatto dal sapore invernale. Morbidi e cremosi, sono arricchiti con una gustosa Crema di Formaggio!
In questa ricetta vi aiuto a preparare gli Gnocchi Radicchio, Speck e Taleggio partendo dalla ricetta degli Gnocchi, ma se volete gustarli in pochi minuti vi consiglio di preparare gli Gnocchi in anticipo, congelarli e farli cuocere direttamente quando ne avrete più voglia. In questo modo vi servirà solamente il tempo per preparare il condimento e la Crema di Formaggio!
Se siete tra gli amanti degli Gnocchi, allora dovete assolutamente provare anche gli Gnocchi Gorgonzola e Speck, gli Gnocchi al Taleggio e gli Gnocchi di Patate Viola allo Zafferano! E intanto vediamo insieme la ricetta degli Gnocchi Radicchio e Speck!