Gli Gnocchi di Ricotta Dolci Ripieni di Fragole ricordano la ricetta dei Canederli Dolci, ma se ne differenziano per via del goloso ripieno. La ricetta, sebbene adattata ai nostri gusti, richiama una ricetta della Repubblica Ceca dove gli Gnocchi Ripieni di Fragole sono un ricordo d’infanzia per molti.
La ricetta è davvero semplice e, come nel caso dei classici Gnocchi di Ricotta, richiede pochissimi ingredienti. L’involucro esterno degli Gnocchi di Ricotta Dolci è composto fa Farina, Ricotta e Zucchero, mentre all’interno troveremo un ripieno di Fragola.
Se amate le Ricette con la Ricotta, non lasciatevi sfuggire la Torta Soffice Ricotta e More o la golosissima Torta Ricotta e Pere.