Gli Gnocchi alla Romana con Radicchio e Gorgonzola sono un primo piatto vegetariano dalla consistenza cremosa e dal sapore deciso. Nati come una variante dei famosi Gnocchi di Roma, sono sicuramente tra le ricette con gli Gnocchi alla Romana più saporite grazie al loro condimento semplice, ma decisamente gustoso!
Facili da realizzare, questa ricetta degli Gnocchi a la Romana (come si dice a Roma) è un’ottima idea se non sapete con cosa abbinare agli Gnocchi alla Romana per renderli ancora più gustosi! Inoltre sono anche un modo ideale per preparare degli Gnocchi di Semolino in versione autunnale, quello che ci vuole per un pranzo con tutta la famiglia o una cena con gli amici!
Se siete alla ricerca di altre Ricette con gli Gnocchi, magari proprio al forno, non perdetevi anche gli Gnocchi Filanti al Forno, gli Gnocchi al Pomodoro Gratinati e gli Gnocchi Filanti al Forno con Salsiccia! E ora ecco a voi la ricetta degli Gnocchi alla Romana con Radicchio e Gorgonzola!