I Cordon Bleu ai Funghi, variante dei famosi Cordon Bleu, sono la ricetta autunnale perfetta: con un ripieno cremoso e ricco racchiuso da una panatura croccante, rappresentano il comfort food per eccellenza. Per ottenere il massimo da questa ricetta davvero semplice, cuoceremo il Cordon Bleu in Padella, ma vi spiegheremo anche come ottenere lo stesso risultato al Forno.
Per preparare questo Cordon Bleu di Pollo vi occorreranno del Petto di Pollo, dei Funghi e pochi altri ingredienti in più. Insomma, niente di complicato: il Cordon Bleu ai Funghi è un secondo piatto perfetto anche per chi è alle prime armi.
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Con l’arrivo dell’Autunno è impossibile resistere alla tentazione di prepara le Ricette con i Funghi. Ecco quali sono le più buone che dovreste assolutamente provare: i Cannelloni ai Funghi, le Pappardelle con Funghi, Burro e Salvia e la classica Polenta con i Funghi.