Il Cavolfiore Cotto al Vapore è una ricetta light, facile e veloce ideale per preservare al 100% tutte le proprietà nutritive e il gusto del cavolfiore; inoltre grazie all’elevato apporto di fibre, il cavolfiore è un ottimo alleato per chi vuole tenere a bada glicemia e colesterolo.
Esattamente come i Broccoli al Vapore anche i Cavolfiori al Vapore sono facilissimi da fare, sia nella vaporiere che nel microonde. Inoltre anche questa ricetta è ideale come base per la preparazione di altri gustosi primi e secondi piatti, ma anche come semplice contorno.
Cavolfiore al Microonde
Se volete cuocere il cavolfiore senza puzza, vi consigliamo di provare il Cavolfiore al Microonde: otterrete un cavolfiore pronto in pochi minuti e senza odori, vi basteranno una ciotola e della pellicola trasparente adatte alla cottura in microonde.
Altri contorni con il cavolfiore: