Cavatelli al Pomodoro

I Cavatelli al Pomodoro sono un gustosissimo primo piatto di Pasta facile e veloce da realizzare, reso ancora più gustoso dagli ingredienti Fatti in Casa a Mano.

Difficoltà Facile
Preparazione 5 minuti
Cottura 20 minuti
Dosi Per 4 persone
Costo Nella media

Cavatelli al Pomodoro sono un gustoso primo piatto di pasta di semola tipico del Sud Italia. Facili e veloci da realizzare, questi Cavatelli al Sugo di Pomodoro si realizzano con pochi e semplici ingredienti che potete preparare anche voi in casa: Cavatelli Fatti a Mano e Sugo di Pomodoro Fresco!

Cavatelli al Sugo di Pomodoro Fresco sono perfetti da realizzare per portare in tavola un primo piatto semplice, ma che racchiude tutti i sapori del Sud Italia. Inoltre questi Cavatelli con il Pomodoro sono ideali per quando avete poco tempo per cucinare oppure avete ospiti improvvisi e volete realizzare un piatto di Pasta al Pomodoro originale e diverso dal solito!

Se siete alla ricerca di altre Ricette con i Cavatelli, non perdetevi i Cavatelli al Ragù di Carne! Se invece cercate altre Ricette Semplici e Gustose di Primi Piatti con il Sugo di Pomodoro eccovi gli Gnocchi alla Sorrentina e i Ravioli al Pomodoro! E ora eccovi la ricetta dei Cavatelli al Pomodoro!

– Ingredienti per 4 persone

– Come Fare i Cavatelli al Pomodoro?

  1. Per preparare i Cavatelli al Pomodoro iniziate facendo rosolare in una padella ampia l'aglio nell'olio extravergine d'oliva.
  2. Quando l'olio è caldo, rimuovete l'aglio dalla padella e versateci la salsa di pomodoro. Allungatela con un goccio di acqua, regolate di sale e cuocete per circa 15-20 minuti a fiamma bassa.
  3. Fate scaldare dell'abbondante acqua leggermente salata in una pentola capiente. Quando l'acqua inizia a bollire tuffateci i cavatelli e fateli cuocere per circa 13-15 minuti.
  4. Scolate i cavatelli, versateli nella pentola con il sugo e mescolate per amalgamare. Spolverizzate con del Parmigiano a piacere e servite i Cavatelli al Pomodoro!

– Varianti e Alternative

Se volete rendere i Cavatelli al Pomodoro ancora più saporiti potete aggiungere al Sugo del Peperoncino.

– Consigli

Per ottenere dei Cavatelli al Pomodoro davvero super gustosi vi consigliamo di utilizzare dei Cavatelli Fatti in Casa e della Salsa al Pomodoro Fatta in Casa.

– Come Conservare i Cavatelli al Pomodoro

I Cavatelli al Pomodoro andrebbero consumati al momento, ma se proprio dovessero avanzare si possono conservare in frigorifero per un giorno, chiusi in un contenitore ermetico.