Bounty Fatti in Casa

Procedimento

1. Per preparare i Bounty Fatti in Casa cominciate mettendo in un pentolino la panna, il burro e lo zucchero. A fiamma media, mescolate fino a che tutti gli ingredienti non si saranno ben amalgamati.
2. Spegnete il fuoco e unite la farina di cocco, mescolando bene in modo che assorba tutti i liquidi. Trasferite il composto su un foglio di carta forno e dategli una forma rettangolare di 1 cm di spessore (sarà poi l’altezza dei vostri Bounty). Avvolgetelo bene nella carta forno e mettetelo a rassodare in frigorifero per un’ora.
3. Poco prima di procedere con la preparazione dei dolci al cocco, sciogliete al microonde il cioccolato al latte. Vi consigliamo di impostarlo a media potenza e di procedere a colpi di 15 secondi, mescolando ogni volta. Lasciatelo quindi raffreddare.
4. Quando il cioccolato sciolto si sarà raffreddato, tirate fuori dal frigorifero il panetto e procedete con il taglio. Dovrete ottenere dei bastoncini larghi circa 1,5 cm e lunghi 5. Lavorateli velocemente con le mani in modo da smussare gli angoli e conferirgli la caratteristica forma dei Bounty.
5. Aiutandovi con una forchetta intingeteli uno alla volta nel cioccolato fuso facendo colare l’eccesso, adagiateli sulla carta forno e spolverizzateli con un po’ di farina di cocco. Riponeteli nuovamente in frigorifero per un’ora prima di assaggiare i Bounty al Cocco Fatti in Casa in casa. Ricordate infine di scaricare la nostra App con contenuti esclusivi e meno pubblicità!