AntipastiAlberelli Tramezzino al SalmoneScopri come preparare gli Alberelli Tramezzino al Salmone con pane morbido, formaggio fresco e granella di nocciole. Un antipasto veloce e scenografico che conquista tuttiRicetta di Giorgio Loda • 28 Novembre 2025Club delle Ricette è anche su WhatsApp. Non perderti le ricette più nuove e ogni giorno i menu migliori e le idee per cucinare. Iscriviti al Canale Difficoltà MediaPreparazione 10 minutiDosi per 10 pezzi Guarda le VideoricetteSeguici su YouTube Anelli di Zucchine Seguici su YouTube! Anelli di Zucchine Invia × Facebook Twitter Email Pinterest Salva StampaAlberelli Tramezzino al Salmone Cremosi e Veloci, Perfetti per le Feste Se volete sorprendere i vostri ospiti con un antipasto originale, scenografico e veloce da realizzare, la ricetta degli alberelli tramezzino al salmone è ciò che fa per voi. Perfetti per abbellire la tavola delle feste, questi tramezzini a forma di albero di Natale sono un vero e proprio inno alla creatività e al gusto: con il loro aspetto invitante e il sapore raffinato, porteranno un tocco di magia ad ogni buffet o aperitivo natalizio. Immaginate di servire un piatto freddo a base di salmone affumicato che conquista sia l’occhio che il palato, offrendo la freschezza e la leggerezza di ingredienti selezionati con cura. La base di pane bianco morbido racchiude una farcitura irresistibile, nella quale il formaggio spalmabile avvolge il salmone affumicato, regalando un contrasto di sapori e di consistenze esaltato dalla croccantezza della granella di nocciole. Siete alla ricerca di idee per antipasti natalizi con salmone che siano facili e d’effetto? Gli alberelli tramezzino sono la soluzione ideale: zero cottura, massima resa, rapidità nella preparazione e possibilità di personalizzare la ricetta secondo i vostri gusti o le esigenze degli ospiti. Chi desidera una versione vegetariana può optare per creme di verdure oppure sostituire il salmone con salumi a piacere. Oltre a essere perfetti come finger food con salmone e formaggio spalmabile da presentare su eleganti vassoi, questi alberelli renderanno ancora più speciale un aperitivo o una cena tra amici. Scoprite come preparare alberelli tramezzino al salmone e lasciatevi conquistare dal gusto unico di questo antipasto con salmone affumicato e pane bianco. Se amate i piatti freddi e cercate altre proposte a base di salmone, provate anche il Tronchetto di Natale Salato, le Tartine con Mousse di Salmone o le Patate Ripiene al Salmone. Per un buffet vario e colorato, non perdetevi anche le Tartellette Salate con Porri e Salmone e gli sfiziosi Crostini di Panettone e Salmone! Preparare questi tramezzini senza cottura per buffet sarà un vero piacere: in pochi minuti trasformerete ingredienti semplici in una deliziosa creazione che conquisterà tutti. Lasciatevi ispirare dalla fantasia e vivete il piacere della convivialità grazie a questa ricetta facile di tramezzini al salmone, pensata per rendere uniche le vostre feste.Ingredienti per 10 pezzi4 fette di Pane per Tramezzini200 g di Formaggio Spalmabile200 g di Salmone Affumicatoq.b. di Granella di noccioleq.b. di LimoneCopia Lista IngredientiApri in AppProcedimentoScarica la nostra APP Con meno pubblicità, puoi creare i tuoi ricettari e ricevere nuove ricette ogni giorno. Scarica APP Per preparare gli alberelli tramezzino al salmone, iniziate mettendo il formaggio spalmabile in una in cui aggiungere la granella di nocciole, mescolando con cura per amalgamare gli ingredienti.Proseguite spalmando il formaggio aromatizzato su tutte e quattro le fette di pane per tramezzini, coprendo bene l’intera lunghezza.Farcite ora due delle fette con il salmone affumicato, avendo cura di ricoprire tutta la superficie, e chiudetele con le altre due fette già spalmate di formaggio, formando così due grandi tramezzini rettangolari.Trasferite i tramezzini su un tagliere e, con un coltello affilato, tagliate dei triangoli alternando il verso del taglio (prima in un senso, poi nell’altro) per ricavare circa 5 alberelli da ogni coppia di fette.Inserite delicatamente uno stecco alla base di ogni triangolo, pressando leggermente per fissarlo bene, e disponeteli ordinatamente su un vassoio da portata.Per il tocco finale, spalmate una piccola quantità di formaggio sulla superficie esterna degli alberelli e decorateli con la granella di nocciole rimasta per simulare le decorazioni natalizie. Ricordate infine di scaricare la nostra App con contenuti esclusivi e meno pubblicità!Varianti e AlternativePotete creare versioni vegetariane sostituendo il salmone con verdure grigliate sottili o creme di verdure.ConsigliSe desiderate varianti sfiziose, potete sostituire il salmone con acciughe o mortadella, oppure utilizzare formaggi diversi come stracchino o ricotta. Per chi non ama il pesce, un paté di olive o funghi è un’ottima alternativa.ConservazionePotete servire gli alberelli subito oppure conservarli in frigorifero, ben avvolti nella pellicola trasparente, fino al momento del servizio.Commenti ★ ★ ★ ★ ★ × 4 / 5 You need to enable JavaScript to vote Annulla risposta Lascia un commento