ContorniZucca e Patate in Friggitrice ad AriaScopri Zucca e Patate in Friggitrice ad Aria, un contorno leggero e croccante con cipolla e paprika. Facile, veloce e dal gusto irresistibile. Prova subito la ricetta!Ricetta di Giorgio Loda • 2 Ottobre 2025Club delle Ricette è anche su WhatsApp. Non perderti le ricette più nuove e ogni giorno i menu migliori e le idee per cucinare. Iscriviti al Canale Difficoltà MediaPreparazione 10 minutiCottura 15 minutiDosi per 4 persone Guarda le VideoricetteSeguici su YouTube Anelli di Zucchine Seguici su YouTube! Anelli di Zucchine Invia × Facebook Twitter Email Pinterest Salva StampaZucca e Patate Croccanti in Friggitrice ad Aria, Light e Senza GlutineQuando le prime foglie ingialliscono e l’aria si fa più fresca, non c’è niente di meglio che portare in tavola un contorno veloce zucca patate, capace di racchiudere tutto il calore e il profumo delle stagioni più accoglienti. La zucca e patate friggitrice ad aria diventa un vero e proprio trionfo di sapori e leggerezza, perfetta per chi cerca una cena leggera zucca patate senza rinunciare al gusto. Grazie alla cottura con la friggitrice ad aria, otterrete delle deliziose patate croccanti senza olio e bocconcini di zucca dorati fuori e morbidi all’interno, perfetti sia come piatto vegetariano zucca patate che come accompagnamento sfizioso per tante occasioni.Bastano davvero pochi ingredienti: cubetti regolari di zucca e patate, qualche fettina di cipolla rossa per donare un retrogusto aromatico, un filo d’olio extravergine, spezie saporite come paprika affumicata, sale e pepe. Se amate i profumi delle erbe aromatiche, potete aggiungere rosmarino, timo o variare con un pizzico di curcuma o cumino per una nota speziata ancora più sorprendente. Il tutto si unisce in una sola ciotola: una ricetta facile con zucca e patate pronta in poco tempo e senza disordine in cucina.La magia? La tecnologia dell’aria calda permette di ridurre drasticamente i grassi, garantendo comunque patate dorate friggitrice irresistibili, ideali sia per la pausa pranzo che per una cena salutare e veloce. Questa ricetta light zucca patate è inoltre adatta a chi segue una dieta vegana, vegetariana o gluten free, rendendola perfetta per soddisfare tutti gli ospiti senza pensieri. Se siete in cerca di altre idee leggere, scoprite anche i Dischetti di Zucca con Brie e Noci in Friggitrice ad Aria, la Zucca al Forno nella Friggitrice ad Aria o gli irresistibili Patate Arrosto nella Friggitrice ad Aria.Lasciatevi conquistare da questa ricetta autunnale friggitrice ad aria: pochi gesti, ingredienti naturali e tutto il sapore dell’autunno in un contorno straordinario, pronto a stupire ogni giorno della settimana. Provate subito la vostra zucca patate senza frittura e godetevi una pioggia di complimenti!Ingredienti per 4 personeIngredienti:450 g di Patate450 g di Zucca pesata senza buccia e semi40 g di Cipolle2 cucchiai di Olio Extravergine d'Oliva1/2 cucchiaino di Paprica (facoltativa)1 pizzico di Sale Fineq.b. di PepeCopia Lista IngredientiApri in AppProcedimentoScarica la nostra APP Con meno pubblicità, ricettari personali e nuove ricette per cucinare ogni giorno. Scarica APP gratis Per preparare la Zucca e Patate in Friggitrice ad Aria iniziate pelando le patate.Tagliate le patate a cubetti di circa 1,5 cm di lato e trasferitele in una ciotola capiente.Lavate la zucca, eliminate buccia e semi e riducetela a cubetti delle stesse dimensioni delle patate.Pelate la cipolla e affettatela finemente, quindi unitela alle verdure nella ciotola.Condite con olio extravergine d’oliva, paprika affumicata, sale, pepe e, se gradito, rosmarino o timo tritati. Mescolate con le mani per distribuire uniformemente gli aromi.Pre-riscaldate la friggitrice ad aria a 200°C e sistemate le verdure all’interno del cestello o su una teglia adatta, evitando sovrapposizioni.Cuocete per 15–18 minuti, aprendo e mescolando a metà cottura per favorire una doratura omogenea.Verificate la morbidezza delle verdure con una forchetta: devono risultare croccanti all’esterno e tenere all’interno. Servite subito. Ricordate infine di scaricare la nostra App con contenuti esclusivi e meno pubblicità!Varianti e AlternativePer una versione in padella, cuocete le verdure in una padella antiaderente con un filo d’olio a fuoco medio, mescolando spesso. In alternativa, cuocetele al forno a 200°C per 25–30 minuti.ConsigliUtilizzate patate e zucca di qualità, tagliate a cubetti regolari per garantire una cottura uniforme. Provate ad aggiungere un pizzico di peperoncino in polvere per un tocco piccante o sostituire la paprika affumicata con curcuma.ConservazioneConservate gli avanzi in frigorifero per un giorno in un contenitore ermetico e riscaldate brevemente nella friggitrice ad aria o al microonde prima di servire.Commenti ★ ★ ★ ★ ★ × 5 / 5 You need to enable JavaScript to vote Annulla risposta Lascia un commento