Il Waffle (o gaufre) è una cialda di origine belga, croccante fuori e morbida dentro, solitamente cotta su doppie piastre roventi che deve il suo nome al caratteristico aspetto goffrato.
Ma la piastra per cuocere i Waffle costa abbastanza e inoltre non è semplicissima da pulire. Ecco perché ho pensato di realizzare i Waffle in Forno e devo dire che sono usciti davvero deliziosi, praticamente uguali agli originali! L’unica cosa di cui ho avuto bisogno è ovviamente uno stampo per Waffle in modo da replicare la classica forma a grata, ma l’ho trovato molto facilmente qui!
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A me i Waffle piacciono tantissimo con la Nutella e dopo avervi finalmente rivelato l’unica vera ricetta dei Waffle al Forno, vi svelo anche le mie due ricette preferite con la Nutella: la Danubio alla Nutella e la Torta Eclaire alla Nutella! Davvero imperdibili!
