Tiramisù ai Frutti di Bosco

Procedimento

1. Per preparare il Tiramisù ai Frutti di Bosco iniziate lavando con cura sia i mirtilli che le fragole e tagliando a pezzetti quest’ultime. Versate la panna in una ciotola e lavorate con le fruste elettriche fino ad ottenere una panna semi-montata.
2. In una ciotola capiente mescolate il mascarpone con lo zucchero a velo, poi aggiungete la panna semi-montata e incorporatela mescolando delicatamente dal basso verso l’alto con una spatola.
3. Versate il latte in un piatto, inzuppate i savoiardi e metteteli uno accanto all’altro in una pirofila di vetro in modo da formare un primo strato. Sopra formate uno strato omogeneo con metà della crema di mascarpone e coprite con metà della frutta.
4. Formate un altro strato di savoiardi inzuppati nel latte, se possibile posizionandoli in un verso diverso rispetto allo strato precedente. Coprite con la restante panna e terminate con lo strato di frutta.
5. Trasferite il tutto in frigorifero a rassodare per circa un’ora. Passato questo tempo, togliete dal frigo e servite immediatamente il Tiramisù ai Frutti di Bosco! Ricordate infine di scaricare la nostra App con contenuti esclusivi e meno pubblicità!