Lo Sformato di Carciofi e Patate al Forno è un gustoso secondo piatto vegetariano che potete preparare per una cena in famiglia oppure con gli amici!
La particolarità di questo Timballo di Carciofi e Patate al Forno è che è “costruito” in modo molto simile ad una Lasagna, ma senza Carne e senza Pasta all’Uovo per cui quando taglierete questo Sformato di Carciofi vi ritroverete nel piatto strati e strati di Besciamella, Crema di Carciofi, Carciofi, Patate e Parmigiano… una vera delizia!
Se poi amate particolarmente i Carciofi vi invito a provare anche le Lasagne ai Carciofi con Pancetta e Taleggio e la Carbonara ai Carciofi! E adesso scopriamo insieme la ricetta dello Sformato di Carciofi e Patate al Forno!