Le Polpette al Sugo sono un famosissimo secondo piatto tipico della tradizione culinaria italiana. Come tutti i piatti tradizionali più famosi, ogni famiglia ha la sua ricetta e i suoi segreti per ottenere un risultato straordinario. Non per niente questo piatto è spesso chiamato anche Polpette al Sugo della Nonna!
Preparare le Polpette di Carne al Sugo mi fa sempre venire in mentre che negli Stati Uniti questo piatto è visto come condimento degli spaghetti, infatti per loro più che di Polpette al Sugo si parla di Sugo con Polpette! Se siete amanti di questa ricetta, allora dovete assolutamente provare anche le Polpette in Agrodolce e le Polpette di Tonno e Patate! E ora vediamo subito come fare le Polpette al Sugo!