Piatti UniciPizza ToastI Pizza Toast sono una ricetta simpatica e veloce per servire un Finger Food da Aperitivo gustoso e davvero originale, da personalizzare a vostro piacimento.Ricetta di Giorgio Loda • 20 Settembre 2024Difficoltà FacilePreparazione 10 minutiCottura 15 minutiDosi per 4 persone Invia × Facebook Twitter Email Pinterest Salva StampaI Pizza Toast sono una di quelle Ricette Facili e Veloci che risolvono all’ultimo minuto anche una situazione in cui avrete ospiti all’improvviso e vorrete offrire uno stuzzichino al volo, sfizioso e ricco di sapori.Come vedremo la Ricetta dei Pizza Toast è davvero semplicissima e proprio per questa ragione si presta a moltissime personalizzazioni, un po’ come le classiche farciture per pizze. Noi abbiamo deciso di preparare dei Pizza Toast con salame, pomodorini e con aggiunta di origano e foglie di basilico fresco, che unito alla nota filante della mozzarella, rendono questo Finger Food da Aperitivo davvero irresistibile.Una volta farciti a piacere, cuoceremo poi i Pizza Toast al Forno per 10-15 minuti, giusto il tempo di preparare un buon Cocktail di accompagnamento, in questo modo diventeranno leggermente croccanti e la mozzarella si scioglierà, fondendo tutti i sapori. Noi vi consigliamo di abbondare con le dosi perché siamo certi che andranno a ruba!Se siete alla ricerca di altre Ricette Per Aperitivi facili e sfiziose, date un’occhiata alla nostre Imperdibili Ricette per un Aperitivo tra Amici e per accontentare proprio tutti, abbiamo creato una raccolta anche con le Migliori Ricette per un Aperitivo Vegetariano. E per qualche consiglio in più per non farvi trovare impreparati, vi consigliamo di consultare anche la nostra guida con tutti i consigli per Preparare un Perfetto Aperitivo in Casa.E ora non perdiamo altro tempo e trasferiamoci in cucina: oggi portiamo in tavola degli sfiziosi Pizza Toast Facili e Veloci!Ingredienti per 4 persone8 fette di Pancarrè125 g di Passata di pomodoroq.b. di Mozzarella per Pizza8 fette di SalamequalchePomodorinoqualche foglia di Basilicoqualche fogliolina di Origanoq.b. di Saleq.b. di Pepeq.b. di Olio Extravergine d'OlivaCopia Lista IngredientiApri in AppProcedimentoPer preparare i Pizza Toast per prima cosa condite la passata di pomodoro con olio EVO, sale e pepe. Mescolate bene e distribuite sulle fette di pancarrè, che andrete poi a posizionare su una leccarda ricoperta di carta forno.Aggiungete ad ogni fetta di pancarrè una fetta di salame, della mozzarella per pizza a cubetti e qualche fettina di pomodorino. Infornate in forno già caldo a 180 gradi per circa 15 minuti, fino a quando il formaggio sarà sciolto e il pancarrè risulterà leggermente dorato e croccante.Sfornate, tagliate ogni fetta di pancarrè in obliquo creando dei triangolini e completate con qualche foglia di origano e basilico fresco. I vostri Pizza Toast sono pronti per essere gustati! Ricordate infine di scaricare la nostra App con contenuti esclusivi e meno pubblicità!Varianti e AlternativeA piacere potrete utilizzare il pane da tramezzino (senza bordi) per preparare i Pizza Toast. Noi abbiamo aggiunto le fette di salame, ma se preferite potrete aggiungere del prosciutto cotto, delle fettine di speck oppure delle olive.Pizza Toast ai FunghiIngredienti:8 fette di pancarrè125 g di passata di pomodoroq.b. di mozzarella per pizza250 g di funghi Champignon1 spicchio di aglioq.b. di saleq.b. di pepeq.b. di olio Evoq.b. di prezzemolo tritatoqualche foglia di basilicoPer preparare i Pizza Toast ai Funghi per prima cosa preparate i Funghi Trifolati: in una padella capiente fate rosolare lo spicchio di aglio, poi aggiungete gli Champignon tagliati a fette, insaporite con sale e pepe, mescolate e lasciate cuocere per qualche minuto con il coperchio. Appena i funghi si saranno ammorbiditi, togliete il coperchio e proseguite la cottura a fuoco medio per una decina di minuti, fino a quando il fondo di cottura si sarà asciugato. Completate con il prezzemolo tritato.Procedete poi a condire la passata di pomodoro con olio, sale e pepe, distribuitela sulle fette di pancarrè posizionate su una leccarda ricoperta di carta forno e completate con la mozzarella a cubetti e un cucchiaio di funghi trifolati per ogni fetta. Cuocete in forno a 180 gradi per 10-15 minuti e una volta che saranno dorati e croccanti, sfornate e completate con delle foglioline di basilico. I vostri Pizza Toast ai Funghi sono pronti per essere serviti!ConsigliSe preferite che il pancarrè sia più croccante potrete infornarlo, solo farcito con il sugo, per 5-6 minuti prima di aggiungere gli altri ingredienti.ConservazioneI Pizza Toast si conservano in frigo, dentro a un contenitore ermetico, per 2-3 giorni. Al momento del consumo potrete riscaldarli in forno caldo per qualche minuto.Commenti ★ ★ ★ ★ ★ × 5.0 / 5 You need to enable JavaScript to vote Annulla risposta Lascia un commento