DolciMini Bundt Cake allo YogurtScopri le Mini Bundt Cake allo Yogurt: tortine monoporzione soffici e facili, pronte con pochi ingredienti. Perfette per colazione o merenda creativa, provale subito!Ricetta di Andrea Bosetti • 27 Novembre 2025Club delle Ricette è anche su WhatsApp. Non perderti le ricette più nuove e ogni giorno i menu migliori e le idee per cucinare. Iscriviti al Canale Difficoltà FacilePreparazione 15 minutiCottura 20 minutiDosi per 4 persone Guarda le VideoricetteSeguici su YouTube Anelli di Zucchine Seguici su YouTube! Anelli di Zucchine Invia × Facebook Twitter Email Pinterest Salva StampaMini Bundt Cake allo Yogurt Soffici e Veloci, Perfette per la ColazioneSiete alla ricerca di un dessert soffice e sfizioso da servire per la colazione delle feste, una merenda golosa o un buffet dolce? La ricetta delle mini bundt cake allo yogurt è proprio quello che fa per voi! Queste adorabili tortine monoporzione si distinguono per la loro morbidezza impossibile da dimenticare e per la versatilità con cui potete personalizzarle. Preparate utilizzando yogurt e farina, senza burro, sono perfette per chi desidera dei dolcetti allo yogurt da colazione leggeri ma appaganti.Immaginate il profumo delle mini bundt cake cotte al forno che invade la vostra cucina: bastano pochi ingredienti genuini per ottenere una base perfetta che potete poi arricchire secondo le vostre preferenze, utilizzando lo yogurt che più amate e aggiungendo frutta, spezie o persino scaglie di cioccolato. Questa ricetta rappresenta una coccola irresistibile anche per i più piccoli, rendendola ideale come dessert facile con yogurt oppure come tortine soffici per merenda.Preparare le mini bundt cake leggere senza burro è un modo intelligente per portare in tavola dei dolci monoporzione allo yogurt che conquistano per morbidezza e sapore, ma allo stesso tempo sono semplici e veloci da realizzare. Perfette anche come idee per buffet dolci con yogurt, queste mini tortine aggiungeranno un tocco di classe alle vostre occasioni speciali!Se amate dessert dalla consistenza soffice e desiderate sperimentare nuove ricette, vi consigliamo di provare anche la deliziosa Torta Estasi, la delicata Torta alle Pesche oppure i golosi Muffin al Caffè. Per chi non sa resistere all’abbinamento cioccolato e crema spalmabile c’è anche la Torta allo Yogurt e Nutella, mentre chi ama i grandi classici troverà imperdibile la Torta al Latte Caldo!Mettetevi subito all’opera e scoprite come preparare le mini bundt cake soffici: ingredienti semplici, tante varianti possibili e un risultato che conquista al primo assaggio!Ingredienti per 4 persone150 g di Farina 00150 g di Yogurt Bianco120 g di Zucchero100 ml di Acqua3 g di Lievito1 Uovo1/2 di Baccello di Vanigliaq.b. di Zucchero a VeloCopia Lista IngredientiApri in AppProcedimentoScarica la nostra APP Con meno pubblicità, puoi creare i tuoi ricettari e ricevere nuove ricette ogni giorno. Scarica APP Per preparare le Mini Bundt Cake allo Yogurt prendete una ciotola di grandi dimensioni, rompeteci l'uovo, versate lo zucchero, aggiungete i semi della bacca di vaniglia e lavorate con la frusta fino ad ottenere un composto omogeneo e spumoso.Aggiungete nella ciotola lo yogurt, versateci l'acqua e mescolate fino ad ottenere un composto omogeneo. Aggiungete la farina, il lievito e lavorate per amalgamarli agli altri ingredienti.Prendete gli stampini per mini bundt cake, imburrateli, infarinateli e riempiteli con il composto preparato fino ad arrivare a 3/4 della loro capienza.Cuocete in forno preriscaldato a 180°C per circa 20 minuti, poi sfornate e lasciate raffreddare. Una volta a temperatura ambiente, spolverizzate con lo zucchero a velo e servite le Mini Bundt Cake allo Yogurt! Ricordate infine di scaricare la nostra App con contenuti esclusivi e meno pubblicità!Varianti e AlternativeSe volete potete realizzare le Mini Bundt Cake allo Yogurt anche con altri tipi di Yogurt, come ad esempio alla Vaniglia, al Caffè, al Cocco o alla Fragola. Oppure potete aggiungere degli altri ingredienti all’impasto come delle Gocce di Cioccolato oppure dell’Uvetta.ConsigliSe il composto per preparare le Mini Bundt Cake allo Yogurt dovesse risultare troppo denso potete renderlo più cremoso aggiungendo un goccio di Acqua.Per un effetto ancora più natalizio potete realizzare queste tortine anche utilizzando degli stampini a forma di Albero di Natale!ConservazioneLe Mini Bundt Cake allo Yogurt si conservano per qualche giorno in un contenitore ermetico, in una tortiera oppure sotto una campana di vetro.Commenti ★ ★ ★ ★ ★ × 5 / 5 You need to enable JavaScript to vote Annulla risposta Lascia un commento