Il Merluzzo Fritto in Pastella è un secondo di pesce davvero facile e veloce da preparare. Si tratta di Filetti di Merluzzo ridotti in Bocconcini, infarinati e successivamente avvolti in una Pastella alla Birra Senza Uova. Infine vengono fritti in Olio di Semi d’Arachidi, per un risultato croccante, saporito, ma allo stesso tempo leggero!
Queste Crocchette di Merluzzo in Pastella alla Birra sono perfette da realizzare se tra i vostri ospiti c’è qualcuno che non può assumere Uova, ma anche se volete realizzare un fritto diverso dal solito. In qualsiasi caso, dalla cena all’aperitivo, questo Merluzzo in Pastella vi farà innamorare fin dal primo assaggio!
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Se amate le Ricette con il Merluzzo date un’occhiata anche al Fish and Chips, al Merluzzo in Crosta e al Merluzzo Impanato ai Corn Flakes! E ora scopriamo insieme la ricetta del Merluzzo Fritto in Pastella!