Non sapete come trovare le ricette della trasmissione “La Casa del Gusto” di Alice TV? Niente paura, le ripercorreremo insieme! Oggi prepariamo i Cubetti di Salmone al Sesamo Nero e Avocado di Cristina Lunardini!
La mania dei cibi dal sapore orientale sembra non accennare ad arrestarsi e tutti noi, sebbene abituati alla insuperabile tradizione culinaria italiana, ne subiamo inesorabilmente il fascino.
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Moltissimi ingredienti che anni fa erano a noi sconosciuti, ora invadono gli scaffali dei supermercati e molte volte non sappiamo bene come cucinarli assieme agli ingredienti che conosciamo molto bene.
È il caso di questo piatto: il tradizionalissimo salmone viene abbinato al sesamo nero e ad una salsa di avocado e tabasco. E vi assicuro che il risultato è davvero sorprendente!
Le ricette de “La Casa del Gusto” sono davvero tantissime! Se siete curiosi di conoscerne altre, allora non potete proprio perdervi le Crocchette di Pollo, i Bocconcini di Pollo Croccanti con Salsa Yogurt, le Alici in Agrodolce, i Conchiglioni della Festa e la Torta di Pane!!!
