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Involtini di Petto di Pollo con Feta, Erbe Aromatiche e Pancetta
Quella degli Involtini di Petto di Pollo con Feta, Erbe Aromatiche e Pancetta è una ricetta gustosa e diversa dal solito per cucinare il Pollo in modo facile e veloce!
Gli Involtini di Petto di Pollo con Feta, Erbe Aromatiche e Pancetta sono deliziosi Rotolini di Pollo che si preparano in modo facile e veloce: in soli 20 minuti potrete servire dei gustosissimi Involtini di Petto di Pollo Arrotolati nella Pancetta e Ripieni di Feta ed Erbe Aromatiche!
Questi Involtini di Petto di Pollo in Padella sono uno dei modi più light e sfiziosi per cucinare il Pollo e sono talmente facili e veloci da preparare che sono la ricetta perfetta da scegliere per un pranzo veloce, per quando non avete voglia di cucinare oppure semplicemente per quando avete ospiti dell’ultimo minuto e non avete di idea di cosa cucinare!
Per preparare gli Involtini di Petto di Pollo con Feta, Erbe Aromatiche e Pancetta iniziate prendendo il vostro petto di pollo ed eliminando le parti grasse ed eventuali cartilagini e ossa. A questo punto tagliatelo per lungo in modo da ricavarne 4 fette, poi battetele con un batticarne avendo cura di proteggerle prima con della carta forno su entrambi i lati.
In una ciotola di piccole dimensioni mescolate insieme la feta, le erbe aromatiche, il sale e il pepe fino a formare una crema omogenea. Appoggiate le vostre fette di pollo e spalmateci sopra la crema di feta ed erbe, avendo cura di lasciare un piccolo spazio libero sui bordi. Arrotolate con cura la fetta di pollo e successivamente avvolgetela nella pancetta.
Prendete una griglia e spennellateci un po' di olio, poi quando la padella sarà calda appoggiateci gli involtini, avendo cura di lasciare la zona dove c'è la parte finale della pancetta rivolta verso il basso e quindi a contatto con la griglia. Cuocete per circa 6 minuti per lato, poi quando gli Involtini di Petto di Pollo con Feta, Erbe Aromatiche e Pancetta saranno perfettamente cotti serviteli ai vostri ospiti!
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Potete preparare i vostri Involtini di Petto di Pollo con Feta, Erbe Aromatiche e Pancetta con il ripieno che preferite oppure utilizzare del Tacchino al posto del Pollo.
Consigli
Se volete preparare i vostri Involtini di Petto di Pollo con Feta, Erbe Aromatiche e Pancetta in modo ancora più facile e veloce potete tranquillamente comprare del Pollo già tagliato a fettine.
Conservazione
Gli Involtini di Petto di Pollo con Feta, Erbe Aromatiche e Pancetta si possono gustare immediatamente oppure si possono consumare freddi in un secondo momento, basta conservarli in frigorifero chiusi in un contenitore ermetico.