AntipastiGamberoni con Lardo in Crosta di SfogliaI Gamberoni con Lardo in Crosta di Sfoglia sono una gustosa ricetta perfetta per ottenere uno sfizioso Antipasto di Pesce ottimi anche per l'aperitivo e perfetti per il vostro Menu di Natale o delle grandi occasioni.Ricetta di Giorgio Loda • 4 Dicembre 2024Club delle Ricette è anche su WhatsApp. Non perderti le ricette più nuove e ogni giorno i menu migliori e le idee per cucinare. Iscriviti al Canale Difficoltà MediaPreparazione 20 minutiCottura 10 minutiDosi per 4 personeGuarda le VideoricetteSeguici su YouTubeAnelli di Zucchine Invia × Facebook Twitter Email Pinterest Salva StampaI Gamberoni con Lardo in Crosta di Sfoglia sono una gustosa ricetta perfetta per ottenere uno sfizioso Antipasto di Pesce ottimi anche per l’aperitivo e perfetti per il vostro Menu di Natale o delle grandi occasioni.La Ricetta dei Gamberi Lardati in Crosta è una ricetta facile e veloce che potete preparare in pochissimo tempo e che potrete accompagnare con una squisita Salsa Agrodolce o una Maionese all’Aglio. I Gamberi in Sfoglia con il Lardo vi permetteranno di portare in tavola un Antipasto Finger Food davvero sfizioso e ricco di gusto.Perfetti per un Menù di Pesce o per un Menu delle Feste, una volta che avrete colto tutti i segreti su Come Pulire i Gamberi il solo limite sarà la vostra fantasia! Potrete sostituire il lardo con della pancetta, ottenendo così dei gustosi Gamberi con Pancetta in Crosta o, tralasciando la sfoglia, dei perfetti Gamberi con Pancetta al Forno.Altre Ricette con i Gamberi:Gamberoni al FornoGamberoni Gratinati al FornoSpiedini di GamberiCocktail di Gamberi in Salsa RosaGamberi Aglio e PeperoncinoGamberi al Lime e BaconSpiedini di Gamberi PiccantiGamberi ai Corn FlakesIngredienti per 4 persone12 Gamberoni12 fette di Lardo1 rotolo di Pasta Sfoglia Rettangolare1 Tuorloq.b. di Semi di Sesamoq.b. di Semi di PapaveroCopia Lista IngredientiApri in AppProcedimentoScarica la nostra APP con contenuti esclusivi e MENO PUBBLICITÁ! Clicca qui e RICEVILA GRATISPer preparare i Gamberoni con Lardo in Crosta di Sfoglia per prima cosa pulite con cura i gamberi privandoli del carapace, della testa e, con uno stuzzicadenti del filamento nero interno che consiste nell’intestino. Fate in modo di mantenere però intatta solo la coda.Sciacquateli con cura sotto acqua corrente, asciugateli leggermente con un po’ di carta assorbente da cucina e avvolgeteli con cura con le fette di lardo. Una fetta per gamberone.Tagliate a strisce il rotolo di pasta sfoglia e avvolgete i vostri gamberoni, uno alla volta, con le strisce di sfoglia avendo cura di sovrapporre un po’ di pasta ad ogni giro.Spennellate il tutto con un po’ di tuorlo sbattuto, cospargete con i Semi di Sesamo e i Semi di Papavero e cuocete in forno preriscaldato a 180-200°C per 10-15 minuti o comunque fino a quando non risulteranno ben dorati.Una volta pronti togliete dal forno i vostri Gamberoni con Lardo in Crosta di Sfoglia, fateli riposare per qualche istante e servite caldi e croccanti. Ricordate infine di scaricare la nostra App con contenuti esclusivi e meno pubblicità!Varianti e AlternativePotete sostituire al Lardo altri salumi come il Bacon, la Pancetta o lo Speck.ConsigliPer velocizzare la preparazione vi consigliamo di utilizzare delle Code di Gamberi già sgusciate e pulite che trovate tranquillamente al supermercatoConservazioneI Gamberoni con Lardo in Crosta di Sfoglia vanno consumati subito, è sconsigliata la conservazione.Commenti ★ ★ ★ ★ ★ × 4 / 5 You need to enable JavaScript to vote Annulla risposta Lascia un commento