La Frittata di Patate è un gustoso piatto dalle origini molto incerte. Si presume che derivi dalla ricetta della Frittata di Patate spagnola, detta anche Tortilla de Patatas, che è effettivamente abbastanza simile. Questa frittata è davvero facile e veloce da preparare e per farla servono solamente pochi ingredienti: uova, patate, provola, prezzemolo, olio e sale!
Come vi ho già spiegato nelle ricette della Frittata di Spinaci e della Frittata di Asparagi, anche la Frittata con le Patate si può preparare per tantissime occasioni diverse, dall’aperitivo con gli amici al pic nic con i bambini. E ora vediamo insieme come preparare la Frittata di Patate!!!
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