DolciFrappe Panna e Arancia con Solo Tre IngredientiScopri le Frappe Panna e Arancia con solo tre ingredienti: farina, panna e scorza d’arancia. Friabili, profumate e velocissime da preparare, ideali per Carnevale!Ricetta di Giorgio Loda • 20 Gennaio 2026Club delle Ricette è anche su WhatsApp. Non perderti le ricette più nuove e ogni giorno i menu migliori e le idee per cucinare. Iscriviti al Canale Difficoltà MediaPreparazione 5 minutiCottura 10 minutiDosi per 4 persone (circa 30-40 frappe) Guarda le VideoricetteSeguici su YouTube Anelli di Zucchine Seguici su YouTube! Anelli di Zucchine Invia × Facebook Twitter Email Pinterest Salva StampaFrappe Panna e Arancia Friabili con Solo Tre Ingredienti, Ricetta VelocePreparare un dolce per Carnevale panna e arancia non è mai stato così sorprendente e veloce! Se siete alla ricerca di un dessert che conquisti al primo morso grandi e bambini, la ricetta delle frappe panna e arancia è ciò che fa per voi: un trionfo di leggerezza, profumo agrumato e croccantezza, ideale per rendere speciali i vostri momenti di festa. Bastano solo tre semplici ingredienti – farina, panna liquida e arancia – per dar vita a un capolavoro di golosità capace di incantare ogni palato. La magia di queste frappette nasce dalla perfetta combinazione fra la morbidezza della panna e la freschezza intensa della scorza d’arancia, che insieme regalano un impasto elastico e profumatissimo, pronto da lavorare in pochissimi minuti.La bellezza di questa ricetta delle frappe facili sta nel fatto che non serve alcun lievito: l’impasto, steso sottilissimo, si trasforma in dolcetti friabili e gonfi, con quella consistenza frizzante che solo le frappe sanno regalare. Stendere la sfoglia, magari aiutandovi con la macchinetta per la pasta o con il mattarello, sarà un piacere e ogni taglio vi porterà più vicini a questa irresistibile bontà. Se amate organizzare una merenda improvvisata o desiderate portare in tavola una ricetta delle frappe pronte in pochi minuti, questa è la scelta vincente: ottima per condividere con chi amate senza rinunciare al gusto tradizionale delle feste.Il sapore avvolgente di questi dolci semplici con panna richiama i tipici dessert veloci di una volta, ed è perfetto anche come dolce con tre ingredienti panna e arancia da realizzare in compagnia dei vostri bambini. Se siete appassionati di dolci agrumati, vi consigliamo di provare anche la Panna Cotta all’Arancia per dessert raffinati, oppure sorprendete i vostri ospiti con un Plumcake allo Yogurt all’Arancia. Scoprite il piacere di preparare frappe senza lievito che profumano di festa: la semplicità e il profumo dell’arancia renderanno queste frappe con panna un vero must per ogni Carnevale!Ingredienti per 4 persone (circa 30-40 frappe)Per l'impasto:230 g di Farina 00200 ml di Panna Fresca liquida (o vegetale)1 di Arancia metà succo e tutta la scorza grattugiataPer friggere e decorare:q.b. di Olio per Friggereq.b. di Zucchero a VeloCopia Lista IngredientiApri in AppProcedimentoScarica la nostra APP Con meno pubblicità, puoi creare i tuoi ricettari e ricevere nuove ricette ogni giorno. Scarica APP Per preparare le frappe panna e arancia con solo tre ingredienti iniziate versando la farina in una ciotola capiente. Aggiungete la panna liquida, il succo di metà arancia e la scorza grattugiata finemente.Iniziate ad impastare tutti gli ingredienti con le mani fino a ottenere un composto omogeneo. Se necessario, aggiungete altra farina poco alla volta fino a quando l’impasto non risulterà liscio, elastico e non appiccicoso.Prendete l’impasto e stendetelo su un piano di lavoro leggermente infarinato utilizzando un mattarello oppure la macchinetta per la pasta. Dovete ottenere una sfoglia sottilissima, quasi trasparente come un velo: questo è il segreto per frappe belle gonfie e croccanti.Con una rotella tagliapasta dentata o un coltello ricavate dalla sfoglia delle strisce larghe circa 3-4 cm. Dividete poi le strisce in rettangoli più piccoli di circa 8-10 cm di lunghezza.Scaldate abbondante olio di semi di arachide in una padella capiente o in una friggitrice portandolo alla temperatura di circa 170-180°C. Immergete poche frappe alla volta nell’olio caldo e friggetele girandole spesso con una schiumarola.Quando le frappe risulteranno belle gonfie, dorate e ricche di bollicine, scolatele dall’olio e trasferitele su un piatto foderato con carta assorbente da cucina per eliminare l’unto in eccesso.Lasciatele intiepidire leggermente e poi cospargetele generosamente con zucchero a velo vanigliato. Servite le vostre frappe panna e arancia ancora tiepide per apprezzarne al meglio la fragranza e la croccantezza. Ricordate infine di scaricare la nostra App con contenuti esclusivi e meno pubblicità!Varianti e AlternativeQuesta ricetta base si presta a numerose varianti creative mantenendo sempre la filosofia dei tre ingredienti. Potete sostituire l’arancia con il limone per frappe dal gusto più fresco e pungente, oppure utilizzare mandarini o bergamotto per profumi ancora più particolari. Per una versione più leggera sostituite la panna liquida con yogurt bianco o greco: in questo caso potete sbizzarrirvi con yogurt aromatizzati come quello al cocco, alla vaniglia, al limone o alla pesca. Se preferite una versione vegana utilizzate panna vegetale di soia, avena o riso. Per renderle ancora più golose potete aggiungere all’impasto un cucchiaio di cacao amaro in polvere per frappe al cioccolato, oppure spolverarle con zucchero aromatizzato alla cannella invece che con lo zucchero a velo classico. Alcune varianti regionali prevedono di praticare un taglio al centro di ogni rettangolo di pasta e di infilarvi dentro un’estremità prima della frittura, creando così un caratteristico nodo.ConsigliPer frappe ancora più profumate potete aggiungere all’impasto un cucchiaino di estratto di vaniglia o sostituire metà scorza di arancia con scorza di limone per un aroma agrumato più intenso. Se l’impasto risultasse troppo morbido e difficile da lavorare, non esitate ad aggiungere altra farina poco alla volta fino a raggiungere la consistenza ideale. Durante la frittura fate attenzione a non sovraffollare la padella: friggete poche frappe alla volta in modo che abbiano spazio per gonfiarsi bene e cuocere uniformemente. La temperatura dell’olio è fondamentale: se troppo basso le frappe assorbiranno troppo unto, se troppo alto bruceranno in superficie rimanendo crude all’interno. Potete verificare la temperatura giusta immergendo un pezzettino di pasta: deve sfrigolare immediatamente senza scurirsi troppo velocemente.ConservazioneLe frappe panna e arancia si conservano in un contenitore ermetico o sotto una campana di vetro a temperatura ambiente per 2-3 giorni massimo. Dopo questo periodo inizieranno ad assorbire umidità perdendo la loro caratteristica croccantezza. Per una conservazione più lunga potete congelare le frappe appena fatte in un contenitore a chiusura ermetica: una volta scongelate a temperatura ambiente manterranno la loro friabilità. È importante non spolverare con zucchero a velo le frappe destinate alla conservazione, ma aggiungerlo solo al momento di servire.Commenti ★ ★ ★ ★ ★ × 5 / 5 You need to enable JavaScript to vote Annulla risposta Lascia un commento