La Crostata di Ricotta è un dolce dal sapore genuino, semplice da preparare e ideale per una merenda golosa o per iniziare al meglio la giornata. Per questa ricetta si parte da una tradizionale Pasta Frolla e la si arricchisce con un un ripieno semplice a base di Ricotta e profumato alla Vaniglia.
La Crostata di Ricotta è un dolce squisito alla portata di tutti: anche la crema è semplicissima da realizzare ed estremamente genuina, senza l’aggiunta di farine amidi o altro.
Per un tocco di sapore in più potrete aggiungere al vostro ripieno di Ricotta delle Gocce di Cioccolato o aromatizzarlo con il Limone.
Se siete alla ricerca di altre Ricette di Crostate, provate la Crostata Sbriciolata alle Prugne, la Crostata Rustica alla Zucca oppure la Crostata alla Crema con Frutta.