La Crostata di Mirtilli e Crema al Formaggio Dolce è un goloso dolce molto particolare: assomiglia quasi ad una Cheesecake ai Mirtilli, ma si differenzia perché è a metà tra una Cheesecake Senza Cottura e una Cheesecake Americana. Se siete confusi non vi preoccupate, ora vi spiego!
In questa Crostata con Mirtilli Freschi solo la base fatta con i Biscotti Digestive e le Noci viene cotta in forno, mentre la crema a base di Formaggio Spalmabile e Panna Acida viene versata direttamente sulla torta a freddo e non viene cotta. Il tutto viene poi fatto riposare per un’ora e infine la Crostata di Mirtilli e Crema al Formaggio Dolce viene servita! Più facile da fare che da spiegare!
Questa Crostata di Mirtilli e Formaggio Spalmabile è uno di quei dolci che io chiamo “alla portata di tutti”, semplicemente perché è talmente facile da preparare che davvero chiunque può cimentarsi in questo dolce! Vi assicuro che questa Crostata Fredda ai Mirtilli è il dolce perfetto da preparare anche se non sapete cucinare! Non vi resta che leggere la ricetta della Crostata di Mirtilli e Crema al Formaggio Dolce e scoprire quant’è facile da realizzare!
