Vai al contenuto

Nutella al Pistacchio

Scopri come preparare la Nutella al Pistacchio, una crema irresistibile con pistacchi, cioccolato bianco e gusto unico. Facile da fare in casa, perfetta su pane o nei dolci!
Ricetta di 5 Settembre 2025

Club delle Ricette è anche su WhatsApp.
Non perderti le ricette più nuove e ogni giorno i menu migliori e le idee per cucinare.

Iscriviti al Canale
Ricetta Nutella al Pistacchio
  • Difficoltà Facile
  • Preparazione 15 minuti
  • Cottura 15 minuti
  • Dosi per 1 vasetto
Anelli di Zucchine
Seguici su YouTube!
Anelli di Zucchine

Nutella al Pistacchio Cremosa Fatta in Casa, Perfetta per Dolci e Colazioni

Immaginate di affondare il cucchiaino in una morbida e irresistibile crema spalmabile al pistacchio, dal sapore intenso e vellutato, pronta a trasformare ogni vostra colazione o merenda in un’esperienza indimenticabile. La nutella al pistacchio fatta in casa è una di quelle ricette che conquista al primo assaggio: incredibilmente cremosa, perfetta da gustare con una fetta di pane fresco, come crema per pancake al pistacchio, per farcire torte o decorare cupcakes, oppure semplicemente da mangiare a cucchiaiate, per concedersi un momento di pura golosità!

Questa ricetta di crema pistacchio veloce è l’alternativa ideale alla classica crema alle nocciole: qui i pistacchi tostati e il cioccolato bianco si fondono in un abbraccio avvolgente, regalando un sapore unico e intenso, senza traccia di nocciole, per una nutella senza nocciole protagonista della vostra dispensa. Facile e rapida da preparare, non richiede alcuna cottura e vi permette di ottenere una nutella cremosa fatta in casa in pochissimi minuti, perfetta anche come crema dessert pistacchio o per arricchire dolci con pistacchio e cioccolato.

Lasciatevi ispirare dalla versatilità di questa ricetta crema spalmabile pistacchi: potete utilizzarla come base per dessert raffinati, crostate, tiramisù al pistacchio o come topping irresistibile per le brioches al pistacchio appena sfornate. Cercate idee ancora più golose? Provate anche la Mousse al Pistacchio in 5 Minuti, la delicata Crema Pasticcera al Pistacchio, la raffinata Crema Chantilly al Pistacchio o il genuino Burro di Pistacchi, tutte ricette perfette per chi non sa resistere all’aroma inconfondibile di questo prezioso frutto.

Non vi resta che seguire i nostri semplici passaggi per realizzare una ricetta senza cottura pistacchio che conquisterà ogni palato. Il segreto? Ingredienti di prima qualità e un pizzico di passione: in pochi minuti avrete una crema perfetta da spalmare, gustare e amare ogni giorno!

Ingredienti per 1 vasetto

Copia Lista Ingredienti
Apri in App

Procedimento

Scarica la nostra APP
Con meno pubblicità, ricettari personali e nuove ricette per cucinare ogni giorno.

Scarica APP gratis
  1. Iniziate preparando i pistacchi: sgusciateli, se necessario, e rimuovete con cura e attenzione la buccia esterna; a questo punto, servendovi di un robot da cucina o mixer, tritateli sino a ridurli in pasta: questo sarà fondamentale per la buona riuscita della Nutella al Pistacchio.
  2. Versate in un tegamino la panna fresca e il glucosio; metteteli sul fuoco e lasciateli a bollire. Non appena il composto inizierà a bollire, aggiungete il cioccolato bianco a pezzi e la pasta di pistacchi.
  3. Abbassate la fiamma (importante per non formare grumi) e, con l'aiuto di una frusta, mescolate il composto. Una volta ben amalgamato il tutto aggiungete il burro, continuando comunque a mescolare con la frusta. Continuate così per qualche secondo e poi spegnete la fiamma.
  4. Preparate un vasetto (come quelli usati per le confetture e marmellate) precedentemente sterilizzato e versatevi la Nutella al Pistacchio ancora calda. Attendente che si raffreddi e quindi chiudete. Ricordate infine di scaricare la nostra App con contenuti esclusivi e meno pubblicità!

Consigli

Attenzione all’acquisto dei pistacchi: è importante che siano di tipo non salato; potreste fare un po’ fatica a trovarli ma non desistete!

Conservazione

La Nutella al Pistacchio può essere conservata in frigorifero per una ventina di giorni (ricordiamo comunque che è un prodotto fatto in casa e per questo occorre sempre avere dell’attenzione in più)

Commenti