La Crema al Latte in 5 Minuti è una crema che, come potete intuire dal nome, si realizza in maniera davvero veloce e altrettanto facile. La ricetta di oggi viene servita come dolce al cucchiaio ma può anche essere utilizzata nelle realizzazione di svariati dolci come i Bignè Fatti in Casa o altre fantastiche torte!
Dal gusto delicato e dalla consistenza spumosa, zucchero a velo, latte, latte condensato, mascarpone e panna fresca sono gli unici ingredienti necessari per realizzare questa crema!
Priva inoltre di uova e farina e quindi adatta anche agli intolleranti, vi invitiamo a provare anche la Crema al Latte, ricetta alternativa a quella di oggi ideale da preparare quando avete un pizzico di tempo in più. Ma ora ecco come fare la Crema al Latte in 5 Minuti!
Per preparare la Crema al Latte in 5 Minuti tutti gli ingredienti utilizzati, tranne lo zucchero a velo, dovranno essere estratti dal frigorifero al momento. Iniziate lavorando con un cucchiaio di legno all’interno di una ciotola il mascarpone con metà della quantità di zucchero a velo prevista, montate quindi a neve la panna con lo zucchero a velo restante con uno sbattitore elettrico.
Ottenuto un composto spumoso versate il latte e il latte condensato a filo e mescolate con una spatola per dolci dal basso verso l’alto in modo tale da non smontare il tutto: mettete la Crema al Latte ottenuta in soli cinque minuti in alcune coppette, fate riposare in frigorifero per almeno un’ora e servitela o utilizzate per le vostre ricette.
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Aggiungete gocce di cioccolato, caffè o frutti di bosco alla vostra crema per renderla ancora più golosa e invitante.
Consigli
Potete aromatizzare la crema con della scorza di agrumi o della vaniglia.
Conservazione
Potete conservare la Crema al Latte in 5 Minuti in frigorifero per al massimo due giorni in un contenitore ben chiuso oppure coperto con della pellicola trasparente. Potete riporla nel congelatore e gustarla anche come gelato.
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