La Ciambella al Cioccolato e Banana è una torta molto semplice e veloce da realizzare ma davvero gustosa e irresistibile. In un’ora riuscirete a portare a tavola un dolce perfetto da servire per la prima colazione, per una merenda squisita o anche per concludere una cena con gli amici in maniera golosa e sana.
Profumato e unico, un impasto a base di farina 00 e farina di tipo 2, zucchero di canna, latte, burro e uova viene arricchito con del cioccolato fondente, banane schiacciate e noci tritate: dopo la cottura in forno non vi resterà che cospargere il tutto con l’immancabile zucchero a velo e deliziare i vostri ospiti con questo dolce soffice.
Il Ciambellone della Nonna, il Ciambellone al Cioccolato e il Ciambellone Soffice alla Panna sono delle ricette imperdibili se siete in cerca di torte simili a quella di oggi. Ora allacciatevi il grembiule che si parte: realizziamo insieme la Ciambella al Cioccolato e Banana!
Ingredienti per 8 persone
Procedimento
Per preparare la Ciambella al Cioccolato e Banana iniziate lavorando con uno sbattitore in una ciotola il burro ammorbidito con lo zucchero di canna fino ad ottenere un composto omogeneo: continuando a mescolare aggiungete un uovo per volta attendendo che il primo sia stato agglomerato prima di procedere con il successivo.
Incorporate anche le uova, unite le banane schiacciate con la forchetta e versate il latte a filo: unite le farine, il lievito, il sale e il bicarbonato precedentemente setacciati alla preparazione, aggiungete il cioccolato fondente grattugiato e infine le noci finemente tritate. Mescolate con una spatola per dolci in maniera tale da amalgamare tutti gli ingredienti.
Imburrate e infarinate uno [amazon link="B000A42CL6" title="stampo per ciambelle dal diametro di 25 centimetri" link_class="link-amazon"] e versatevi all'interno l'impasto appena ottenuto: cuocete il tutto a 180°C per circa 40 minuti o comunque fino a quando la ciambella non risulterà pronta eseguendo la prova dello stuzzicadenti.
Una volta pronto il vostro dolce sfornatelo e lasciatelo raffreddare su una [amazon link="B01M67BWO4" title="gratella per dolci" link_class="link-amazon"]: trasferite la Ciambella al Cioccolato e Banana su un piatto da portata, cospargete con abbondante zucchero a velo e servite ai vostri ospiti.
