Il Cavolfiore in Padella alla Curcuma è un contorno veloce e davvero salutare. Pronto in soli 20 minuti, è l’alternativa ideale alla classica insalata. Questo piatto poi combina i benefici delle Cavolfiore, appartenente alla famiglia delle Crucifere e indispensabile per affrontare l’inverno, con quelli della Curcuma, una spezia dalle molteplici proprietà.
La Ricetta del Cavolfiore in Padella è davvero semplice e adatta anche a coloro che seguono una Dieta Vegetariana o Vegana. Per prepararla infatti, oltre al Cavolfiore e alla Curcuma, dei quali abbiamo già parlato, occorrono unicamente uno spicchio di Aglio e dell’Olio Extravergine di Oliva.
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Tra le altre Ricette con il Cavolfiore che vi consigliamo di provare ci sono le Polpette di Cavolfiore e Curcuma, perfette per “ingannare” i più piccoli e far mangiare loro un po’ di verdura, il Cavolfiore Gratinato ai Formaggi ricco e saporito, oppure il più delicato Purè di Cavolfiore.
