Le Bugie Salate con Speck e Brie sono una gustosa variante salata delle famosissime Bugie (o Chiacchiere), il Dolce di Carnevale per eccellenza. Facilissime da realizzare, le Bugie Salate Ripiene si possono farcire con tutti gli ingredienti che preferite, diventando così anche una perfetta ricetta svuotafrigo.
Come vedremo questa Ricetta delle Bugie Ripiene non presenta particolari difficoltà, l’impasto è lavorato direttamente nella planetaria e dopo la lavorazione basterà stenderlo in una sfoglia sottile da coppare e farcire: l’unico accorgimento sarà di sigillare con cura i bordi delle Bugie Farcite per evitare che si aprano durante la frittura.
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Ideali da servire come antipasto, queste saporite Chiacchiere Salate con Speck e Brie sono ancora più indicate per un divertente Aperitivo di Carnevale. Il nostro consiglio è di realizzarle con vari ripieni e di lasciare la sorpresa ai vostri ospiti: se ne innamoreranno al primo morso!
Se siete alla ricerca di altre Ricette Salate di Carnevale dovete assolutamente provare le Lasagne di Carnevale! Se invece amate le Bugie, non perdetevi anche le Bugie Ripiene alla Nutella e le Chiacchiere al Profumo d’Arancia! Ed ora eccovi la ricetta delle Bugie Salate con Speck e Brie!
