I Biscotti Baffo sono biscotti semplicissimi, ma che hanno una particolarità molto divertente: sono a forma di baffi, proprio come dice il nome! I Biscotti a Forma di Baffi vengono solitamente preparati in occasione della Festa del Papà, ma sono perfetti anche per il compleanno di qualche amico con i baffi oppure semplicemente in occasione di Movember!
I Biscotti a Baffo si possono preparare anche durante le feste, abbinati ad altre forme come Fiocchi, Labbra, Occhi e Corone, ed utilizzare per fare fotografie divertenti con gli amici, ancora meglio se infilati su un bastoncino! Piacciono molto anche durante le Feste dei Bambini perché sono buoni e davvero divertenti!
Se volete fare una sorpresa speciale ad una persona con i baffi, i Biscotti Baffo sono il dolce perfetto da preparare! Se poi cercate anche qualcosa di un pochino più impegnativo da realizzare, vi consiglio di provare anche la Torta Baffo! E ora vi lascio finalmente alla ricetta dei Biscotti Baffo!
Ingredienti per 30 biscotti circa
Procedimento
Per preparare i Biscotti Baffo prendete una ciotola di medie dimensioni e setacciateci all'interno la farina bianca, quella di mais e il lievito, poi aggiungete anche il sale e mescolate bene. Aggiungete ora anche il burro leggermente ammorbidito e tagliato a pezzettini, poi mescolate con le mani fino ad ottenere un composto granuloso. A questo punto aggiungete anche le uova e lo zucchero ed impastate fino ad ottenere un panetto morbido.
Infarinate il vostro piano di lavoro e, aiutandovi con un matterello, stendete la pasta dell'altezza che preferite. Con un [amazon link="B00Z5JHQJO" title="tagliabiscotti a forma di baffo" link_class="link-amazon"] ricavate il maggior numero di biscotti possibili, poi disponeteli abbastanza distanziati tra loro su di una teglia da forno ricoperta di carta forno. A questo punto cuocete in forno preriscaldato a 170°C per circa 20 minuti o comunque fino a quando non saranno dorati. Togliete dal forno, lasciate raffreddare e infine servite i Biscotti Baffo!