L’Arrosto di Vitello Porcini e Speck è un secondo piatto dal sapore autunnale davvero ricco e gustoso, che si prepara in modo abbastanza semplice. L’Arrosto di Vitello ai Porcini e Speck è, come dice il nome, un Rotolo di Vitello Arrosto farcito con un gustoso ripieno di Funghi Porchini, Speck e Ricotta.
L’Arrosto di Vitello Farcito con Funghi Porcini e Speck è perfetto da preparare per il pranzo della domenica in famiglia oppure quando abbiamo ospiti a cena! In questo caso l’Arrosto di Vitello Ripieno è da servire rigorosamente con delle Patate al Forno e accompagnato dalla Polenta, in modo che diventi un secondo piatto da gustare senza altre portate, se non forse un dolce.
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Quando proverete questo Arrosto di Vitello Farcito rimarrete sicuramente incantati dal suo sapore davvero delizioso! E ora scopriamo subito come preparare l’Arrosto di Vitello con Porcini e Speck!