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Ananas alla Piastra

Scopri l’Ananas alla Piastra: un dessert veloce e originale con zucchero di canna, burro e miele. Provalo caldo con gelato o yogurt per un tocco goloso e sorprendente!
Ricetta di 4 Settembre 2025
Ricetta Ananas alla Piastra
  • Difficoltà Facile
  • Preparazione 15 minuti
  • Cottura 10 minuti
  • Dosi per 4 persone

Ananas alla Piastra Caramellato con Miele, Dolce Veloce Pronto in 10 Minuti

Sognate un dessert alla frutta che sappia sorprenderci con dolcezza e leggerezza? L’ananas grigliato alla piastra racchiude tutto il profumo dell’estate, portando in tavola un sapore tropicale irresistibile. Questa ricetta ananas alla piastra è la scelta ideale per chi desidera concludere un pranzo o una cena in modo fresco ma goloso, e si prepara davvero in pochi minuti, senza bisogno di attrezzi particolari. La magia nasce dall’incontro tra le fette di ananas fresco, il burro che le rende morbide e avvolgenti, una spolverata abbondante di zucchero di canna che in cottura si trasforma in una irresistibile caramellizzazione, e una dolce colata di miele per esaltare tutta la naturalezza della frutta.

L’ananas caramellato sulla piastra racchiude in sé tutti i vantaggi delle ricette leggere estive: pochi ingredienti, semplicità di esecuzione e un risultato che conquista grandi e piccini. Perfetta anche in inverno, questa frutta grigliata regala un dessert elegante, scenografico e sorprendente, ideale sia come fine pasto sia come snack energetico per una merenda golosa. Vi basterà accompagnare questo dolce alla piastra con una cucchiaiata di yogurt greco o una pallina di gelato per esaltare ancora di più la sua bontà, oppure aggiungere una spruzzata di lime per una nota fresca e profumata.

Se amate i sapori vivaci e volete sperimentare nuovi modi di gustare l’ananas, provate anche l’Insalata di Pomodori e Ananas Grigliato per un antipasto sorprendente oppure il raffinato Carpaccio di Ananas. Per chi vuole restare sul dolce, consigliamo le Sfogliatine Dolci con Ananas Caramellato, i Fiori di Pasta Sfoglia con Ananas, e la golosa Cheesecake Senza Glutine all’Ananas. Ora immergetevi in questa ricetta veloce ananas: dal primo morso, l’ananas con zucchero di canna vi conquisterà!

Ingredienti per 4 persone

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Procedimento

  1. Per preparare l’Ananas alla Piastra iniziate mondando l’ananas: eliminate sia la calotta superiore che quella inferiore, rimuovete la buccia, estraete il torsolo e tagliate la polpa a fette spesse circa 2 centimetri.
  2. Fate scaldare sul fuoco una piastra e nel frattempo fate fondere il burro a bagnomaria oppure nel microonde. Spennellate le fette di burro solo su un lato e appoggiate questo stesso lato sulla piastra.
  3. Cuocete l’ananas per qualche minuto e, quando è ben grigliata, spennellate con il burro il lato delle fette non ancora cotto. Girate le fette e grigliatele anche dall’altro lato per un paio di minuti.
  4. Quando le fette di ananas sono perfettamente grigliate da entrambi i lati trasferitele su un piatto da portata, spennellatele con il miele e spolverizzatele con lo zucchero di canna. A questo punto l’Ananas alla Piastra è pronto per essere servito! Ricordate infine di scaricare la nostra App con contenuti esclusivi e meno pubblicità!

Varianti e Alternative

Se volete rendere l’Ananas ancora più saporito potete spolverizzarlo anche con la Cannella in polvere.

Consigli

Se non siete molto pratici con la pulizia dell’Ananas potete utilizzare l’apposito .

Conservazione

L’Ananas alla Piastra va rigorosamente consumato al momento.

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