10 Varietà di Zucca e le Ricette per Cucinarle

Abbiamo selezionato per voi tutti i più famosi tipi di Zucca in commercio e vi suggeriamo le migliori ricette per utilizzarle in cucina in modo gustoso!

A cura di Giuly | Pubblicato il 25/10/2018 | Aggiornato il 27/09/2019

2 Zucca Hokkaido

La Zucca Hokkaido è una Zucca di origine Giapponese che assomiglia ad una Cipolla. Tra le più semplici e veloci da sbucciare, questa Zucca Giapponese è anche una delle rarissime varietà che si può mangiare con la buccia. Ricca di proprietà e nutrienti, la Zucca Hokkaido è molto apprezzata anche in Italia. La Zucca Hokkaido è perfetta per la realizzazione del Risotto alla Zucca e dei Pancake alla Zucca!

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