Questi Tortini Salati di Speck e Zucchine sono un ottimo antipasto da offrire quando si hanno ospiti a cena. Durante gli aperitivi con gli amici sono sempre apprezzatissimi, forse anche perché i Semi di Finocchio riescono a dare quel sapore un po’ diverso dal solito! In realtà spero sempre che ne avanzi qualcuno, da mangiare riscaldato il giorno dopo mentre aspetto che gli altri piatti siano pronti!
Solitamente quando preparo questi Tortini, mi piace cucinare anche quelli alla Pancetta e Zucchine e i Pizza Muffin, giusto per variare un po’! Altrimenti, se so che a cena ci sono anche dei bambini, preparo degli antipasti che so che divoreranno volentieri, come ad esempio i Fagottini Fritti ai Babybel e Prosciutto o i Rotolini di Pizza e Wurstel! E se proprio voglio lasciare a bocca aperta tutti, allora la mia arma segreta sono le Bombe di Pizza! Davvero irresistibili!
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